Judith Kauffmann (* 1949 in Neusatdt an der Weinstrasse) ist als Journalistin und Fernehmoderatorin vor allem durch ihre Tätigkeit beim SWR-Fernsehen (u.a. Landesschau, Alla Hopp, Flutlicht) bekannt geworden. Die Sendung Glaskasten führte sie sozusagen durch das ganze Land und seit 2005 ist ihr Beitrag Judith trifft , in dem ganz normale Menschen in ihrem Alltag, bei ihrer Arbeit, an ihrem Platz im Leben porträtiert werden, einmal wöchentlich fester Bestandteil der Landesschau.
Nicht nur aus kulinarischer Sicht ist ihre Sendung Himmel unn Erd´ zusammen mit Star- und Sternekoch Johann Lafer hervorzuheben, mündete dies, ihre Kochleidenschaft und nicht zuletzt ihre Verbunden-
heit zu ihrer Heimat und deren Küche letztlich in ihrem Buch zum Thema Saumagen. Für diese Heimatverbundeheit wurde sie bereits im Jahre 2002 bei den Bockenheimer Mundarttagen gar mit dem Preis der Emichsburg ausgezeichnet.
Dr. Beutelspacher (*1969 in Speyer) weiss als promovierter Physiker nicht nur um die Zusammenhänge von Frequenzen und Schwingungen sondern versteht es auch diese als Gitarrist und Sänger in gekonnter Weise von der Theorie in die Praxis zu überführen.
Seit nunmehr dreissig Jahren ist er in der Rhein-Neckar-Szene ein vielgefragter Mann der in seinem breiten, musikalischen Spektrum von Jazz über zeitgenössichen Klezmer bis hin zu Schlager ( Dr. Beutelspa-
cher singt Anders) und bluesgetränktem Rock immer wieder beweist daß sich Unterhaltung und Geschmack nicht ausschliessen müssen. Ausserdem steht er einem regionalen Softwarekonzern gegen ein monatliches Salär mit Rat und Tat zur Seite und ist nicht zuletzt mit Leib und Seele Vater zweier herzerfrischen-
der Kinder.
Über Hering Cerin (*1967 in Speyer) hier noch viel schreiben hiesse Eulen nach Athen tragen. Wichtig wäre wohl zu erwähnen daß sein halbslowe-
nisches Volltemeperament, gepaart mit je einem Viertel rheinischer Frohna-
tur und schlesischer Gewitztheit, bei ihm, als erstgeborener Pfälzer Spross seiner Familie, auf dem hiesigen fruchtbaren Nährboden von weltoffener Weinseligkeit besonders schöne Blüten treibt. Als assoziationsreicher Quer-
denker kommen so auf der Reise ins Innere des Pfälzer Küchenklassikers doch immer wieder überraschende Erkenntnisse, z.B. über den Zusammenhang von Kunst, Osmose und Voodoo, zu Tage.
Photos: Philipp Roos