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Unter ganz besonderen Bedingungen ging der dritte Pfälzer Abend im Iglootel zu Arjeplog in Schwedisch Lappland über die Bühne, bzw durchs Igloo.
Ein feines Drei-Gang-Saumagen-Menu von Klaus Hambel (u.a. getrüffelter Saumagen mit Kalbfleisch), als Gegenpol die Variante von Judith (mit kräftiger Majoran-Note - unschwer auf dem Bild zu
erkennen) und feine, extremst temperierte Weine von den Niederkirchener Weinmachern, kredenzt von Sabine Weiler.
Am Ende gab es kein Halten mehr und alle lagen sich seelig schunkelnd in den Armen.
Mission erfüllt!
Auch eine private Feier wird durch eine Aufführung unseres Programms zu einem ganz besonderen Erlebnis.